ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПЕРЕПОДГОТОВКА 22.1.2 «ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС И ТУРИЗМ», 520 ЧАСОВ
Квалификация – руководитель (управляющий, менеджер) отдела (службы) гостиничного комплекса»
Категория слушателей – руководитель (управляющий, менеджер) отдела (службы) гостиничного комплекса (предприятия) (пансионатов, гостиниц, санаториев и других средств размещения), лица имеющие среднее профессиональное и/или высшее образование.
Цель программы – приобретение знаний и умений в системе управления гостиничным бизнесом, которые позволяют работнику реализовать себя в новой сфере.
Содержание программы:
«Правовое регулирование туристической деятельности»
«Менеджмент и управление персоналом в гостиничном сервисе»
«Основы маркетинга гостиничных услуг»
«Экономика предприятий сферы гостеприимства»
«Организация гостиничной деятельности»
«Организация процесса бронирования и регистрации гостей»
«Оформление приема, размещения и выписки гостей»
«Организация обслуживания гостей в процессе проживания»
«Организация питания в гостиничном комплексе»
«Анимационная деятельность в отеле»
«Этика делового общения в сфере гостиничного сервиса»
«Информационные технологии в профессиональной деятельности»
Документ, выдаваемый после окончания обучения: диплом о профессиональной переподготовке установленного образца
Срок обучения: 520 часов — 4 месяца
Форма обучения: очная, очно-заочная, с применением электронного обучения, дистанционных образовательных технологий